Čar lepega življenja
Pocrkljamo se z jabočnim kuhančkom, ki ga lahko pijejo tudi otroci in noseče/doječe mamice. Posebej se prileže, ko smo premraženi. In kar je najbolj pomembno, zelo hitro je narejen.
POTREBUJEMO:
– 0,5 l jabolčnega soka (najbolje 100%),
– veliko žlico medu,
– cimet (po okusu),
– približno 10 klinčkov.
- Sok kuhamo, da zavre.
- Dodamo žlico medu, cimet in klinčke in vse skupaj dobro premešamo.
- Kuhanček še enkrat zavremo in ga pustimo kakšni 2 minuti počivati.
- Skozi cedilko tekočino prelijemo v kozarec ali skodelico.
- Po želji jo okrasimo s kolobarjem limone, limete ali pomaranče, ki ga prej namočimo v bel sladkor.
- Uživajte ob dobrem okusu.
Prišep na uho: Če smo hudo premraženi in lahko pijemo alkohol, lahko dodamo v kuhanček Gin. Dobro nas bo pogrelo 🙂
foto: Lidija Polak, december 2020
***
